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Sono sempre più frequenti le ricerche che lo confermano: una delle variabili che influenza maggiormente le abitudini di acquisto, soprattutto nei giovani, è la sostenibilità. Secondo un’indagine sulla sostenibilità condotta da GFK, se presente una valida alternativa sul mercato, un terzo delle famiglie italiane eviterebbe di acquistare prodotti non sostenibili. Tuttavia, l’aspetto più entusiasmante per…